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tartare di salmone, erba cipollina, uova di tobiko rosso e semi di sesamo

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tartare di salmone, zucchine scottate, foglia di soja, rucola e scaglie di tartufo

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granchio scottato, zucchine grigliate, salmone fumé e uova
di tobiko wasabi

salmone impanato, avocado, semi di sesamo, mandorle, salsa agrodolce e salsa spicy

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gamberi in tempura, spicy mayo, salsa teriyaki

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ombrina impanata, avocado, mela, salsa al sesamo e foglio di soja

granchio, mango, cetrioli, avocado, sesamo

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